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    COMMERCIAL STEAM & HOT WATER DISPENSER
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    STEAM BOSS
    COMPACT & COMFORTABLE DESIGN

STEAM & HOT WATER DISPENSER
STEAM BOSS

How to use steam

T1 또는 T2로 온도를 설정하고 START 버튼을 누르면 스팀 토출구에서 증기가 방출됩니다.

How to use hot water

HOT WATER 버튼을 누르면 온수 토출구에서 85℃에서 90℃ 사이의 뜨거운 물이 5초동안 토출됩니다.

Temperature setting

T1 또는 T2 온도 버튼을 약 3초간 길게 누르고 표시등이 점멸하면 온도를 설정하고 온도 버튼을 약 3초간 길게 누르면 설정이 완료됩니다.

STEAM BOSS

브랜드 :STEAM BOSS

제조국 :CHINA

수입원 :㈜마이커피스토리

KC인증 :R-R-m4c-CRM1208

구입처 :㈜마이커피스토리 쇼핑몰

STEAM BOSS

카페에서 뜨거운 음료를 제공하기 위해 사용하는 Hot water dispenser에 스팀기가 적용되어 있는 스팀온수기 입니다. 카푸치노나 라떼 등의 음료를 제공하기 위해 우유를 스티밍하는 강력한 스팀기 입니다. 에스프레소 머신에 적용되어있는 스팀완드와 같은 방식으로 스팀피처를 통해 우유를 스티밍하실 수 있습니다. 스팀보스로 고품질의 우유거품을 만들어 보세요.

직관적인 디스플레이로 온도와 압력을 게이지로 확인할 수 있습니다. HOT WATER 버튼을 누르면 좌측의 토출구에서 온수가 5초간 제공 됩니다. HOT WATER 버튼을 재클릭하여 언제든 온수 추출을 중지할 수 있습니다.

SPECIFICATION

Model

STEAM BOSS

Outlet

Steam / Hot water

Boiler

capacity 5.25 L / pressure 0.25 MPa

Dimension

261(W) x 392(D) x 557(H) mm

Weight

16.4 kg

Power

2000 w

Supply

220 v / 60 hz
STEAM BOSS
STEAM BAROMETER
스팀보일러의 압력을 확인할 수 있습니다.
STEAM BOSS
LCD DISPLAY
현재 스팀봉의 온도를 확인할 수 있습니다. 스티밍 도중 온도의 변화를 확인할 수 있습니다.
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CONTROL BUTTONS
스팀과 핫워터의 추출을 버튼으로 쉽게 동작할 수 있습니다.
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STEAM OUTLET
고급 스테인리스 스팀 토출구 입니다. 안전을 위해 반드시 스팀피처를 사용하시기 바랍니다.
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HOT WATER OUTLET
온수 토출구 입니다. 약 85℃에서 90℃ 사이의 뜨거운 물이 5초간 토출됩니다.
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HOT PIPE HANDLE
작동시 Steam Wand와 Hot Water Wand의 Pipe는 매우 뜨거우므로 안전을 위해 반드시 손잡이를 이용하시기 바랍니다.
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DRIP TRAY
스테인리스 대용량 물받이로 사용중 물이나 음료를 흘리더라도 쉽고 위생적으로 관리할 수 있습니다.
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RUBBER STAND
고무소재 받침대로 소음과 미끄러짐을 최소화하여 안전한 사용을 추구합니다.

주의사항 및 사용 방법

스팀보스를 사용하시기전에 안전을 위해 모든 주의사항을 읽고 준수 하시기 바랍니다. 부적절한 사용 결과로 인한 어떠한 책임도 지지 않습니다.
1. 전압을 확인하여 명판에 표시된 전압이 전압과 일치하는지 확인하시기 바랍니다.
2. 이 기기는 접지 된 플러그와 통합해야 합니다. 벽면 콘센트가 잘 접지되어 있는지 확인하시기 바랍니다.
3. 기기를 사용할 때는 면밀한 감독이 필요합니다. 기계를 어린이나 기능이 제한된 사람의 손이 닿지 않는 곳에 두시기 바랍니다.
4. 뜨거운 가스 나 전기 버너 또는 가열 된 오븐 위나 근처에 두지 마시기 바랍니다.
5. 장시간 사용하지 않을 때는 플러그를 뽑아 두시기를 바랍니다. 부품을 탈착하기 전과 기기를 청소하기 전에 반드시 식히시기를 바랍니다.
6. 다른 이유로 기계가 제대로 작동하지 않는 경우, 기계를 테스트 및 수리를 위해 서비스 센터로 가져 가시기 바랍니다.
7. 코드나 플러그가 손상되었거나 기기가 오작동하거나 어떤식으로든 손상된 후에는 절대로 기기를 작동하지 마시기 바랍니다.
8. 기기 제조업체에서 권장하지 않는 액세서리 부착물을 사용하면 화재, 감전 또는 부상을 입을 수 있습니다.
9. 코드가 테이블이나 가장자리에 매달리거나 뜨거운 표면에 닿지 않도록 하시기 바랍니다.
10. 전원 코드가 기계의 뜨거운 부분에 닿지 않도록 하시기 바랍니다.
11. 기계가 작동 중일 때 일부 부품은 고온으로 가열 되므로 직접 만지지 마시고 반드시 핸들을 사용하시기 바랍니다.(예 : 스팀 파이프, 온수 파이프, 스팀 파이프 노즐 등)
12. 화재, 감전 및 부상으로부터 보호하기 위해 코드, 플러그 또는 기계 본체를 물 또는 기타 액체에 담그지 마시기 바랍니다.
13. 겨울철에 동결로부터 보호되어야 합니다. 보일러와 펌프에 물이 남아 있기 때문에 얼게 되면 기계가 손상됩니다.
14. 결함 또는 기계를 떨어뜨리거나 큰 충격을 주게되면 즉시 전원 플러그를 뽑고 문제가 발생한 기계를 절대 작동하지 마시기 바랍니다.
15. 야외에서 사용하지 마시기 바랍니다.
16. 이 지침을 꼭 참조하시기 바랍니다.

첫 사용

1. 기계의 포장을 풀고 부속품이 완전한지 확인하시기 바랍니다.
2. 분리 가능한 모든 구성 요소를 청소하시기 바랍니다.
3. 수도관과 연결된 호스를 기계의 급수관에 연결하고 하수관과 연결된 배수 호스를 배수관에 연결 하시기 바랍니다. 수도관으로 연결시 수도관과 기계의 높이가 2m 미만이어야 합니다. 수압이 약하거나 2m이상의 차이가 있다면 원활한 급수가 이루어지기 어렵습니다.

예열

1. 급수구에 호스를 연결하고 제품 후면의 누전 차단 스위치를 작동하면 기계에 물이 공급되며 예열이 시작됩니다.
2. 기계가 예열을 하는중에는 "시작" 버튼 표시등이 깜박이며 예열이 끝나면 항상 켜져 있으며 디스플레이에 온도 또는 lo가 표시됩니다.

온도설정

1. "온도 T1 또는 T2" 버튼을 약 3초간 길게 누르면 표시등이 깜박이며 화면에 버튼의 사전 설정된 온도가 표시되고 "온도 +" 버튼과 "온도 -" 버튼이 활성화 됩니다.
2. "온도 +" 또는 "온도 -" 버튼을 눌러 온도를 설정 하시기 바랍니다. ("온도 T1" 및 "온도 T2"의 조정 가능한 범위는 40℃ ~ 90℃) 설정이 완료된 후 온도 버튼을 약 3초 길게 누르면 설정이 완료됩니다.

가열

1. 스테인리스 스팀피처에 차가운 액체를 1/2컵까지 붓는다. 증기가 방출될때 가열되어 액체가 넘치거나 쏟아질 수 있기때문에 스팀피처 직경은 65mm 에서 75mm 이상을 권장합니다.
2. 스팀피처를 증기 노즐 아래에 놓습니다.
3. 온도(T1 또는 T2)를 선택하고 "START" 버튼을 눌러 증기를 방출하고 증기 노즐을 액체에 삽입합니다.
4. 액체가 원하는 온도로 가열되면 "START" 버튼을 눌러 증기를 정지합니다.(또는 증기가 사전 설정된 온도에 도달한 후 자동으로 정지됩니다). 증기가 분무를 멈춘 후에는 "START" 버튼을 눌러 증기관을 막고 파이프에 남아있는 액체를 배출하고, 파이프 벽에 있는 액체를 젖은 천으로 닦아 스케일링을 방지하십시오. 사용 중인 온수 배출구의 고온을 주의하시기 바랍니다.

뜨거운 물 만들기

1. 컵을 온수 파이프 밑에 놓습니다.
2. 뜨거운 물을 만들기 위해 뜨거운 물 버튼을 누르면 5초 후에 자동으로 정지한다.
3. 사용할 때 언제든지 온수 기능을 종료하려면 "HOT WATER" 버튼을 누르십시오. 온수 파이프는 사용 시 온도가 매우 높기 때문에 만지지 않도록 합니다.

우유거품을 만들어 라떼 및 카푸치노 만들기

1. 냉장고(8℃~10℃)에서 신선하고 찬 우유를 사용하고 우유를 스테인리스 스팀피처에 붓습니다. 거품이 만들어지면 우유의 부피가 증가하기 때문에 스테인리스 스팀피처의 직경은 최소 65mm 에서 75mm 이상을 권장합니다.
2. 증기 노즐 아래에 스테인리스 스팀피처를 놓으십시오. 스팀완드 파이프에 손을 대면 화상을 입을 수 있으니 안전을 위해서 반드시 손잡이를 사용하시기 바랍니다.
3. 온도 버튼(T1 또는 T2)을 선택하고 증기 노즐을 스팀피처에 위치한 후 "시작" 버튼을 눌러 증기를 방출합니다. 스팀피처로 거품의 높이를 조정 합니다.
4. 원하는 우유 거품이 도달하면 스팀피처을 제거하고, "START" 버튼을 눌러 증기를 멈추게 하고(또는 미리 설정된 온도에 도달하면 자동으로 멈추게 된다), 거품이 끝나면 준비된 에스프레소에 거품 우유를 붓고, 이제 카푸치노가 준비되었으니, 마음에 들면 설탕이나 코코 파우더를 넣어도 됩니다. 증기가 끝난 후 증기 파이프에 남아 있는 우유가 있어 스케일링을 방지하려면 "START" 버튼을 다시 눌러서 2~3초 후에 우유를 빼내고 젖은 헝겊으로 튜브에서 우유를 닦아냅니다. 사용 중인 증기 노즐 유장의 고온에 주의하여 건조하지 않도록 주의한다.

청결유지

1. 기계를 청소하기 전에 전원을 끄고 냉각해야 합니다.
2. 젖은 천으로 하우징을 청소합니다. 연마성 스펀지와 알코올 또는 용제를 사용하지 않습니다. 기계를 물에 담그지 않습니다.
3. 증기 출구를 청소하고 막힘이 없는지 확인합니다.
4. 탈부착 가능한 부착물을 모두 물에 깨끗이 닦고 완전히 말립니다.

배수

1. 배수 전에 기계를 끄고 냉각시켜야 합니다.
2. 렌치를 사용하여 기계 하단의 배수 밸브를 풉니다. 배수 커넥터에서 물이 배출됩니다. 배수 완료 후 배수 밸브를 조입니다. 배수할 때 기계를 옆으로 눕히거나 거꾸로 놓지 마시기 바랍니다. 배수 시 기계 전원이 들어오지 않도록 하시기 바랍니다.

퇴적물 청소

1. 기계의 정상적인 사용을 보장하기 위해 기계는 1~2개월마다 디스케일 기계가 필요합니다.
2. 디스케일을 바레인으로 만든 물에 붓습니다.(물과 디스케일의 비율은 4:1이다. 디스케일의 지시에 따릅니다). "증기 및 온수 기계 사용에 대한 설명"을 사용하거나 구연산 대체 디스케일을 사용할 수 있습니다.(물 및 구연산 비율은 100:3)
3. 보일러의 물을 "배수"의 단계에 따라 배수합니다.
4. 기계에 바레인을 넣은 물을 넣고 기계를 돌립니다.
5. "예열, 온수(500ml] 만들기, 가열액(10min)" 단계에 따라 기계를 작동시킨 후 전원을 끄고 기계를 분리한 후, 세제를 기계에 15분 이상 보관한 후 "온수" 단계에 따라 물을 배수하고, 위의 단계를 2회 반복합니다.
6. 2~5단계를 2회 반복합니다.
7. 내부 파이프가 깨끗한지 확인하기 위해 수돗물을 사용하여 5단계를 2회 이상 따릅니다. Descale을 추가할 필요가 없고 15분 동안 기다릴 필요가 없습니다.

GALLERY

A/S FAQ

증기가 나오지 않거나 천천히 나올때
스팀 노즐이 막혀 있는 경우는 바늘을 사용하여 스팀 노즐애서 침전물을 제거하시기 바랍니다. 물이 없는 경우는 수도관 연결을 확인하시기 바랍니다.
수도관이 연결되어 있는데 물이 나오지 않을때
수도관과 기계의 높이 차이가 2미터 이상이거나 파이프가 너무 길다면 높이 차이를 줄이거나 연결된 파이프를 더 짧게 만드시기를 바랍니다.
뜨거운 물이 나오지 않거나 천천히 나올때
온수 노즐이 막힌 경우에는 온수 노즐을 청소해 주시기 바랍니다.
바닥에 물이 있을때
드립 트레이를 확인하여 가득차 있다면 비워 주시기 바랍니다.
기계가 작동하지 않거나 가열되지 않을때
전원코드가 잘 연결되어 있는지 확인해 주시기 바랍니다.
증기가 나오지 않을때
스팀 표시등이 켜지지 않는 경우에는 증기 표시등이 켜질때까지 잠시 기다려 주시기 바랍니다. 탈지유를 사용한 경우는 전유를 사용해 주시기 바랍니다.
이 외에 문제가 해결되지 않을때
㈜마이커피스토리 고객서비스센터(02-2605-0054)에 문의해 주시기 바랍니다.